3 L — Bittergreen ekstra deviško oljčno olje
3 L — Bittergreen ekstra deviško oljčno olje
Bruschetta z domačim Bittergreen olivnim oljem degustacija
Bittergreen oljčno olje degustacija

Zgodnja trgatev – Hladno stisnjeno v 24 urah – Preverjena kakovost

3 L — Bittergreen ekstra deviško oljčno olje

Olivno olje, ki ima res živ okus — v večjem pakiranju za redno domačo uporabo. Osebno izberemo vsako serijo v Toskani, preverimo njeno kakovost z laboratorijskimi analizami in zanjo v celoti stojimo. Z njim imajo jedi opazno boljši okus, ker je olje sveže, polno značaja in pristno. Zgodnja trgatev. Stisnjeno v manj kot 24 urah. Popolnoma sledljivo. Laboratorijsko potrjena vsebnost polifenolov. 3 L pakiranje je praktična izbira za vse, ki olje uporabljajo pogosto in želijo boljšo ceno na liter.

€77,95
Hitra dostava

Odpošljemo še isti dan. Brezplačna dostava nad 75 €
Brezplačen preizkus

Ob prvem naročilu prejmeš 100 ml vzorec. Poskusi ga in če olje ni zate, neodprto vrneš v 14 dneh in dobiš denar nazaj.
Pomoč in informacije o naročilu

Na voljo smo na 030 372 655 in club@bittergreen.com.
Ta izdelek ni na voljo za prevzem v nobeni trgovini
Opis olja

Toskansko oljčno olje iz zgodnje trgatve, ki ga osebno izberemo, preverimo njegovo kakovost in zanj jamčimo.

  • Opazno bolj svež okus — Oljke so obrane še zelene (oktobra) in stisnjene v manj kot 24 urah. Večina olj je stara že več mesecev.

  • Laboratorijsko potrjena kakovost — Polifenoli >450 mg/kg (3–4× več od povprečja). Kislost <0,3 % (skoraj 3× pod EU mejo).

  • Osebna izbira okusa, izoblikovana skozi leta — Aljaž osebno izbere vsako serijo. Kupci zaupajo njegovi presoji, ker je okus olja izjemen.

  • Popolna sledljivost — Serijska številka na vsaki steklenici. Vedno veš, od kod prihaja tvoje olje.

  • Poštena cena za vsakodnevno uporabo — Najboljša kakovost za vsak dan, brez nepotrebnega premium pribitka.

  • 3 L pločevinka  za domačo zalogo — več olja, boljša cena na liter.

Za vse, ki redno kuhajo, jim je pomemben okus in kakovost ter želijo preprosto izbiro, ki ji lahko zaupajo.

Vsaka steklenica Bittergreen ima popolno sledljivost – od nasada do laboratorijske analize.

Celoten proces lahko preveriš tukaj.

Nasvet za hrambo

Pločevinko hranite v kleti ali drugem hladnem, temnem prostoru, v kuhinji pa uporabljajte le manjšo steklenico, ki jo po potrebi sproti napolnite.


Ekstra nasvet: Preden vanjo nalijete sveže olje, steklenico vedno dobro umijte in posušite – tako ohranite okus, svežino in stabilnost olja.

Prave toskanske sorte: Mešanica sort Frantoio, Moraiolo in Leccino ustvari popolno ravnovesje med sadnostjo, svežino in močjo.

Zgodnje obiranje: Oljke se obirajo še zelene, kar prinaša izjemno intenziven in živahno svež okus.

Bogat z antioksidanti: Visoka vsebnost polifenolov poskrbi za tisti prepoznavni, prijetno pekoči pookus v grlu.

Toskanski griči: Specifična klima in kamnita tla dajejo olju značilen terroir in vrhunsko kakovost.

Sveže zelene note: V okusu boste začutili pokošeno travo, artičoke in zeleni paradižnik z dolgim, bogatim zaključkom.

Zakaj aluminij.
Za večje količine olja je aluminij eden najboljših materialov. Popolnoma blokira svetlobo (ena glavnih sovražnic polifenolov), je temperaturno stabilen, lahek in v celoti reciklažen. Notranjost je zaščitena z živilskim premazom, ki prepreči stik olja s kovino — tako olje ohrani čist okus in svežino dlje.

Praktično za vsakdanjo rabo.
Naš nasvet: v kuhinji imejte manjšo steklenico (250–500 ml) in jo iz pločevinke dolivajte vsakih 1–2 tedna. Za čisto prelivanje brez kapljanja priporočamo Lijak za prelivanje (na voljo ločeno). Tako pločevinka ostane večinoma zaprta, olje v njej pa sveže dlje.

Večja velikost, identična kakovost.
Nič ne odstopa od steklenic: laboratorijsko poročilo, certifikat IGP Toscano, certifikat EU Bio in popolna sledljivost na bittergreen.com/sledljivost. Olje hranite zaprto, v hladnem (15–20 °C) in temnem prostoru. Ob pravilnem shranjevanju ostane sveže še vsaj 6 mesecev po odprtju — natanko za cikel, za katerega je pločevinka zasnovana.

Energijska vrednost: 3389kJ/824kcal
Maščoba, 91,6g
- Od tega nasičene, 13,4g
-Enkrat nenasičene, 69.6g
-Večkrat nenasičene, 9.6g
Ogljikovi hidrati, 0g
- Od tega sladkor, 0g
Beljakovine, 0g
Sol, 0g

Sestavine: 100% ekstra deviško olivno olje iz zgodnje trgatve in ekološke pridelave, certificirano Toscano PGI - Zaščitena geografska označba

Zgodnja trgatev

Oljke obrane zelene za več antioksidantov.

Hladno stiskano

Hladno stisnjeno v 24 urah, zgolj z mehanskimi postopki.

Testirano

Vsaka serija je laboratorijsko analizirana.

certificirano

Ekološko, brez pesticidov.

100% Sledljivost

IGP in vsaka steklenica razkrije svoj izvor.

Mnenja strank

Izbira kuharskih mojstrov in strokovnjakov

Anže Kupljenik Bittergreen oljčno olje chef
ANŽE KUPLENIK
Chef in zmagovalec Masterchef Slovenia 2019
“Olje je po vonju sveže in "živo". Ob okušanju občutim lep preplet sadnih not, grenkobe in pikantnosti. Uporaba je pa vsestranska - za kuhanje, pečenje ali za zaključevanje jedi.”
Dan Prohart Bittergreen oljčno olje
DAN PROHART
Tekmovalec v oddaji MasterChef Slovenija in avtor kanala @DFood
“Olje je zelo sadno, sveže in z ravno prav pikantnosti ... nam je zelo všeč”
Gregor Poljanec Kirsch Bittergreen oljčno olje
GREGOR P. KIRSCH
HoloBody Lifestyle and CrossFit Coach, Precision Nutrition Expert
"Pri olivnem olju mi je pomembno, da ohrani tisto pravo svežino in antioksidante, ki jih telo potrebuje. Bittergreen ima ravno pravo mero grenkobe in pikantnosti, da začutiš njegovo moč in podporo pri regeneraciji. Poleg tega pa s svojim okusom dvigne vsako jed, ki jo pripravim"

Uporablja se v restavracijah

Baffi House of Pizza

La Fe

Bistro Obla

Kaj je v paketu

✔️ Izbrano pakiranje ekstra deviškega oljčnega olja Bittergreen iz zgodnje trgatve

✔️ Brezplačen 100 ml vzorec

✔️ Koda za popust pri naslednjem nakupu

Bittergreen oljčno olje degustacija

Profil okusa

🍏 Sadnost (5/5): Močna, z živimi zelenimi notami mandlja, artičoke in sveže pokošene trave.

🌿 Grenkoba (4/5): Srednje intenzivna, naravno prisotna zaradi visokih polifenolov — jasen dokaz zgodnje trgatve.

🌶️ Pikantnost (3/5): Srednja, z nežnim pekočim občutkom v grlu — znak svežine in prisotnosti oleokantala.

Pogosto zastavljena vprašanja

Trgovinska olja so pogosto stara več mesecev ali celo let, zmešana iz neznanih virov ter shranjena na toplem pod lučmi. Bittergreen je obran zelen, stisnjen v 24 urah, osebno izbran, laboratorijsko testiran in shranjen na hladnem, zato do vas pride popolnoma svež. Razliko boste začutili takoj.

To pomeni, da so oljke obrane oktobra, ko so še zelene, in ne novembra, ko dozorijo. Zelene oljke vsebujejo 3- do 4-krat več polifenolov — kar pomeni boljši okus in večje koristi za zdravje.

Vsaka serija je laboratorijsko testirana na vsebnost polifenolov (> 450 mg/kg) in stopnjo kislosti (< 0,3 %). Prejmete dejanske številke, ne le praznih obljub. Poleg tega olje priporočajo zmagovalci MasterChefa in ga uporabljajo v restavracijah.

Najprej poskusite brezplačen 100 ml vzorec. Če vam je všeč, ga obdržite ga skupaj z naročenim oljem. Vam ni všeč? Neodprto embalažo vrnite v 14 dneh in povrnili vam bomo celotno kupnino. Brez tveganja.

Neodprto olje zdrži 18 mesecev. Po odprtju ga za najboljši okus porabite v 2–3 mesecih. Hranite ga na temnem in hladnem mestu.